Vino Tinto Usted

BVino, nos presenta el Vino Tinto Usted de la Denominación de Origen Calificada Rioja en España, elaborado con uvas Tempranillo (mayoritariamente) y garnacha cuidadosamente seleccionadas.LOCALIZACIÓN DE VIÑEDOSSan Asensio: Villarica/ Los Perros/ Espeso.Torremontalbo: El Soto.Procedimiento de producción: Después de la vendimia manual y la selección de los mejores racimos y granos de uva, el proceso de elaboración del vino continúa con una maceración prefermentativa de 24 horas. Luego, la fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con ligeros remontados para extraer al máximo los aromas primarios, a una temperatura máxima de 24°C para preservar sus cualidades organolépticas.Posteriormente, se realiza la fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable, donde se transforma el ácido málico en ácido láctico, lo que suaviza el sabor del vino y lo hace más redondo en boca. Todo el proceso se realiza con un cuidadoso control de temperatura y tiempo para asegurar la calidad y el sabor del producto final.Temperatura de servicio: 15-16ºCElaboración anual: 100.000 litros / 133.000 botellas.INFORMACIÓN ADICIONAL: Vino estabilizado por procedimientos naturales, lo que puede dar lugar a precipitaciones naturales en frío.Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Usted, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.